I petti di pollo avvolti da pancetta croccante e da un ripieno saporito sono belli e deliziosi.
Ingredienti:
Olio vegetale 1 cucchiaio.
Funghi freschi o altri funghi 150 g
Prezzemolo ¹⁄₂ mazzetto
Cipolla verde ¹⁄₂ mazzetto
Formaggio duro 150 g
Sale fino a piacere
Pepe nero macinato q.b.
Filetto di petto di pollo 2 pezzi
Pancetta 200 g
